Przygotowania bez zmartwień. Herbaty, dżemy, kiszonki

Swietłana Niełowa, autorka popularnego kanału "LODiSAD", doświadczony ogrodnik i właścicielka wspaniałego ogrodu w obwodzie leningradzkim, odkryje przed Tobą sekrety idealnych zapasów na zimę.

Opanujesz sztukę konserwacji warzyw, nauczysz się przygotowywać aromatyczne przyprawy, wyrafinowane dżemy, poznasz tajniki mrożenia produktów. Sprawdzone przepisy: od klasycznych kiszonek po kandyzowane pomelo.

Osobna sekcja poświęcona jest przygotowaniu ziół na herbatę i mioteł do sauny: jak fermentować ivan-herbatę, suszyć przyprawy i tworzyć lecznicze mieszanki ziołowe. Wszystko z praktycznymi trikami od autora, które uczynią proces łatwym, a efekt — nienagannym.