Atsargos be rūpesčių. Arbatos, uogienės, marinuoti produktai

Svetlana Neölova, populiaraus kanalo "LODiSAD" autorė, patyrusi sodininkė ir nuostabaus sodo savininkė Leningrado srityje, atskleis jums idealių uždarbių žiemai paslaptis.

Jūs įvaldysite daržovių konservavimo meną, išmoksite gaminti kvapnias prieskonių mišinius, išskirtines uogienes, ištirsite produktų šaldymo subtilybes. Patikrinti receptai: nuo klasikinio marinatų iki pomelo kandžių.

Atskira skiltis skirta žolelių ruošimui arbatoms ir vonių vainikams: kaip fermentuoti ivan-arbatą, džiovinti prieskonius ir kurti gydomuosius žolelių mišinius. Viskas su praktiniais patarimais iš autoriaus, kurie padarys procesą lengvą, o rezultatą – nepriekaištingą.