Viss būs garšīgi. Gatavojam ar prātu, cienājam ar prieku. Alenas Spirinas receptes un stāsti

Viss būs garšīgi. Gatavojam ar prātu, cienājam ar prieku. Alenas Spirinas receptes un stāsti

Vienkārša, saprotama, dāsna ar receptēm — jaunā Alenas Spirinas grāmata kā aicinājums uz virtuvi, kur smaržo pēc pīrāgiem un aromātiskas zupas.
Tas ir vairāk nekā 150 ēdienu visai ģimenei: no sezonālām salātiem un bagātīgām zupām līdz mājas cepumiem, desertiem un mājīgiem... dzērieniem.

Katrs ēdiens — tas ir autores personīgā izvēle, ko viņa gatavojusi desmitiem reižu un iesaka no sirds.
Grāmata derēs gan iesācējiem, gan tiem, kas jau sen ir uz «tu» ar katliem: receptes ir detalizēti aprakstītas, papildinātas ar fotogrāfijām un papildinātas ar mazām viltībām, kas padara gatavošanu vieglāku un priecīgāku.

Kas iekšā:
– Uzkodas, salāti, mērces, pastētes.
– Zupas: no klasiskā boršča līdz franču sīpolu zupai.
– Galvenie ēdieni no gaļas, zivīm, dārzeņiem un graudiem.
– Mājas cepumi, pīrāgi, siera kūkas, samsa, kulichi.
– Desertus un saldumus: panna cotta, mus, cepumi, tortes.
– Dzērieni: mors, sorbeti, kafija grieķu stilā, garšvielu sidrs.
– Un galvenais — nenovērtējami padomi: kā saglabāt zaļumus, ar ko aizstāt sastāvdaļas, ko darīt, ja nav vāka no katla, un kā cept bez stresa.

Šī grāmata — ne tikai par receptēm. Tā ir par dzīvi. Par prieku gatavot mājās. Par to, kā saprast to, ko dari.
Uzdāviniet to sev vai tiem, kurus mīlat — un gatavojiet ar prieku.

Lasīt tālāk

Autors: Alena Spirina

Izdevniecība: Eksmo

Sērija: Kulinariskais atklājums

Vecuma ierobežojumi: 0+

Izdošanas gads: 2025

ISBN: 9785041112240

Lappušu skaits: 320

Izmērs: 265x205x28 mm

Vāka tips: tverdaja

Svars: 1080 g

ID: 1718795

Vienkārša, saprotama, dāsna ar receptēm — jaunā Alenas Spirinas grāmata kā aicinājums uz virtuvi, kur smaržo pēc pīrāgiem un aromātiskas zupas.
Tas ir vairāk nekā 150 ēdienu visai ģimenei: no sezonālām salātiem un bagātīgām zupām līdz mājas cepumiem, desertiem un mājīgiem dzērieniem.

Katrs ēdiens — tas ir autores personīgā izvēle, ko viņa gatavojusi desmitiem reižu un iesaka no sirds.
Grāmata derēs gan iesācējiem, gan tiem, kas jau sen ir uz «tu» ar katliem: receptes ir detalizēti aprakstītas, papildinātas ar fotogrāfijām un papildinātas ar mazām viltībām, kas padara gatavošanu vieglāku un priecīgāku.

Kas iekšā:
– Uzkodas, salāti, mērces, pastētes.
– Zupas: no klasiskā boršča līdz franču sīpolu zupai.
– Galvenie ēdieni no gaļas, zivīm, dārzeņiem un graudiem.
– Mājas cepumi, pīrāgi, siera kūkas, samsa, kulichi.
– Desertus un saldumus: panna cotta, mus, cepumi, tortes.
– Dzērieni: mors, sorbeti, kafija grieķu stilā, garšvielu sidrs.
– Un galvenais — nenovērtējami padomi: kā saglabāt zaļumus, ar ko aizstāt sastāvdaļas, ko darīt, ja nav vāka no katla, un kā cept bez stresa.

Šī grāmata — ne tikai par receptēm. Tā ir par dzīvi. Par prieku gatavot mājās. Par to, kā saprast to, ko dari.
Uzdāviniet to sev vai tiem, kurus mīlat — un gatavojiet ar prieku.