Lihtne, arusaadav, retseptidega helde — Aljona Spirinina uus raamat on kutse kööki, kus lõhnab pirukate ja maitsva supi järele.
See sisaldab üle 150 roogi kogu perele: hooajalistest salatidest ja maitsvatest suppidest kuni koduse küpsetamiseni, magustoitudeni ja hubaste jookideni.
Iga roog — see...
on autori isiklik valik, mida ta on küpsetanud kümneid kordi ja soovitab puhtast südamest.
Raamat sobib nii algajatele kui ka neile, kes on juba ammu potidega tuttavad: retseptid on üksikasjalikult kirjeldatud, kaunistatud fotodega ning täiustatud väikeste nippidega, mis teevad toiduvalmistamise lihtsamaks ja rõõmsamaks.
Sisaldab:
– Suupisted, salatid, kastmed, pastad.
– Supp: klassikalisest boršist kuni Prantsuse sibulasupini.
– Pearoad lihast, kalast, köögiviljadest ja teraviljadest.
– Kodus küpsetamine, pirukad, juustukoogid, samsad, paasad.
– Magustoidud ja maiustused: panna-cotta, muska, küpsised, tortid.
– Joogid: mahlad, sorbetid, kohv kreeklaste moodi, vürtsikas siider.
– Ja kõige olulisem — hindamatud nõuanded: kuidas säilitada roheline, millega asendada koostisosad, mida teha, kui katel ei ole kaant, ja kuidas küpsetada stressita.
See raamat — mitte lihtsalt retseptide kohta. See räägib elust. Rõõmust kodus kokkamine. Kuidas mõista seda, mida teed.
Kingige see endale või neile, keda armastate — ja keetke rõõmuga.
Autor: Алена Спирина
Väljaandja: Eksmo
Seeria: Kulinaarne avastus
Vanusepiirangud: 0+
avaldamise aasta: 2025
ISBN: 9785041112240
lehekülgede arv: 320
Suurus: 265х205х28 mm
Kaanetüüp: Hard
Kaal: 1080 g
ID: 1718795