Garšu izcelsme. Kā mīlestība pret ēdienu mūs padarīja par cilvēkiem
Šķiedri pievienojot stāstījumam atklātību un asprātību, autori stāsta,... kā patīkamu garšu meklējumi izrādījās noslēpumains sastāvdaļa visas cilvēces vēstures.
Jūs uzzināsiet par garšas priekšrocību lomu pirmajā darba rīku radīšanā un milzīgo zīdītāju izmiršanā, par visgaršīgāko un barojošāko augļu evolūciju un par mūsu sociālās dzīves veidošanos. Bet desertā jums piedāvās labāko veidu, kā skābēt mastodonu, stāstu par siera saistību ar paleolīta mākslu — un vēl daudz ko citu.
Autors: Monika Sančes, Rob Dann
Izdevniecība: Al'pina Pablisher
Vecuma ierobežojumi: 16+
Izdošanas gads: 2025
ISBN: 9785002232215
Lappušu skaits: 330
Izmērs: 215x145x24 mm
Vāka tips: ciets vāks
Svars: 504 g
ID: 1695681
no € 38.94
Populārakas
