Põhjamaa Retseptid. Tõelise elu maitse
Autor, Roman Zaozerski, jagab elavaid lugusid oma lapsepõlvest. Ahnustades mälestusi vanaisast, kes kasvatas küülikuid, ja vanaemast, kes praadis maksa malmist pannil, avab ta ainulaadse pomorski köögi hinge. Selles on kogu elu filosoofia Valge mere ääres, kus maitse juhib külm tuul, soolane briis ja ahi sooja andmine. „Retseptid, kui on külm: Põhjamaa rahvaste road“ – see on maitsemälu kogu piirkonnast, jäädvustatud 38 retseptis. Selles raamatus leiate 5 jaotust erinevatele roogadele – lemmikutele lapsepõlvest, lihatoitudele, kalatoitudele, köögiviljadele ja magustoitudele.
Autor: Роман Заозерский
Väljaandja: AST
Seeria: Maailma toit
Vanusepiirangud: 12+
avaldamise aasta: 2026
ISBN: 9785171826703
lehekülgede arv: 160
Suurus: 265х205х17 mm
Kaanetüüp: Hard
Kaal: 763 g
ID: 1738412
alates € 38.94
Bestsellers
