Keisrikoja köök XIX - XX sajandi alguses. Venemaa keiserliku kohtu igapäevaelu

Keisrikoja köök XIX - XX sajandi alguses. Venemaa keiserliku kohtu igapäevaelu

Raamatus räägitakse palju huvitavat ja mõnikord ootamatut keeruliste toitmisprotsesside organiseerimisest kõigi keiserlikesse residentsidesse kuuluvate kategooriate elanike seas - alates monarhide ja kõrgete õukondlaste peredest kuni palgaliste palee teenijateni ja tuhandete inimeste kutsumiseni pidustustele.
Te saate teada Venemaa keisrite kulinaarsest maitsest, alkohoolsete... jookide hulgast ja valikust tsaaride söögilaudadel.
Sellest, kuidas kontrolliti toidu kvaliteeti ja tagati ohutus keiserlikes köökides, toitumise eripäradest suveresidentside vahel, välitingimustes - sõdurite ridades, jahil, maakodu piknikute ajal.

Loe edasi

Autor: Игорь Зимин, Илья Лазерсон, Александр Соколов

Väljaandja: Tsentrpoligraf

Seeria: 400-aastane Romanovite suguvõsa

Vanusepiirangud: 16+

avaldamise aasta: 2023

ISBN: 9785227111135

lehekülgede arv: 350

Suurus: 207х136х21 mm

Kaanetüüp: Hard

Kaal: 450 g

ID: 1727262

Te saate teada Venemaa keisrite kulinaarsest maitsest, alkohoolsete jookide hulgast ja valikust tsaaride söögilaudadel.

Sellest, kuidas kontrolliti toidu kvaliteeti ja tagati ohutus keiserlikes köökides, toitumise eripäradest suveresidentside vahel, välitingimustes - sõdurite ridades, jahil, maakodu piknikute ajal.

Välja müüdud

Eeldatav tarneaeg – kuni 4 nädalat

€ 26.39