Дневник кулинара. Более 300 новых рецептов от самого любимого британского кулинара
Правильная еда, правильное место, правильное время. Найджел Слейтер верит в то, что это — самый лучший рецепт. Пряная скумбрия с копченой паприкой первым январским вечером; салат с редисом, мятой и фетой в июньский полдень; острые колбаски с долькой печеной тыквы... в пробирающий до костей холодный ноябрьский вечер... Блюда, успех которых зависит не от опытности повара, а от сезонной свежести, когда ингредиенты находятся на пике своих вкуса и пользы, когда еда, кулинар и сезон — в гармонии друг с другом. Этот кулинарный дневник скорее похож на альбом любимых фотографий, в который можно заглянуть в любой день года и подобрать блюдо, подходящее для настоящего момента.
Author: СЛЕЙТЕР Н.
Printhouse: Eksmo
Series: Legendary Cookbooks
Age restrictions: 16+
Year of publication: 2020
ISBN: 9785041089894
Number of pages: 416
Size: 80x100/16 mm
Cover type: Твердая бумажная
Weight: 1130 g
ID: 551849
