Дневник кулинара. Более 300 новых рецептов от самого любимого британского кулинара
Правильная еда, правильное место, правильное время. Найджел Слейтер верит в то, что это — самый лучший рецепт. Пряная скумбрия с копченой паприкой первым январским вечером; салат с редисом, мятой и фетой в июньский полдень; острые колбаски с долькой печеной тыквы... в пробирающий до костей холодный ноябрьский вечер... Блюда, успех которых зависит не от опытности повара, а от сезонной свежести, когда ингредиенты находятся на пике своих вкуса и пользы, когда еда, кулинар и сезон — в гармонии друг с другом. Этот кулинарный дневник скорее похож на альбом любимых фотографий, в который можно заглянуть в любой день года и подобрать блюдо, подходящее для настоящего момента.
Autor: СЛЕЙТЕР Н.
Väljaandja: Eksmo
Seeria: Legendaarne kokaraamatud
Vanusepiirangud: 16+
avaldamise aasta: 2020
ISBN: 9785041089894
lehekülgede arv: 416
Suurus: 80x100/16 mm
Kaanetüüp: Твердая бумажная
Kaal: 1130 g
ID: 551849
-medium.webp)
