Секрет аромата: от молекулы до духов. 2-е издание

Vergriffen

"Секрет аромата" - книга о парфюмерии как науке. Вы поймете, что заставляет одну молекулу пахнуть чесноком, а другую - розой; узнаете о двух конкурирующих теориях запаха; разберетесь с биологическими механизмами, с помощью которых мы воспринимаем запах. Лука Турин, знаменитый парфюмерный... критик, рассказывает увлекательно, доступно, весело и убедительно о все еще самом загадочном из чувств.

Autor: ТУРИН Л.

Verlag: Bombora

Serie: The Pleasure of Science

Altersgrenzen: 12+

Jahr der Veröffentlichung: 2022

ISBN: 9785041606848

Anzahl der Seiten: 304

Größe: 60x84/16 mm

Einbandart: Твердая бумажная

Gewicht: 457 g

ID: 865695

"Секрет аромата" - книга о парфюмерии как науке. Вы поймете, что заставляет одну молекулу пахнуть чесноком, а другую - розой; узнаете о двух конкурирующих теориях запаха; разберетесь с биологическими механизмами, с помощью которых мы воспринимаем запах. Лука Турин, знаменитый парфюмерный критик, рассказывает увлекательно, доступно, весело и убедительно о все еще самом загадочном из чувств.

€ 13.99

Ausverkauft