"Секрет аромата" - книга о парфюмерии как науке. Вы поймете, что заставляет одну молекулу пахнуть чесноком, а другую - розой; узнаете о двух конкурирующих теориях запаха; разберетесь с биологическими механизмами, с помощью которых мы воспринимаем запах. Лука Турин, знаменитый парфюмерный... критик, рассказывает увлекательно, доступно, весело и убедительно о все еще самом загадочном из чувств.
Autor: ТУРИН Л.
Väljaandja: Bombora
Seeria: Teaduse nauding
Vanusepiirangud: 12+
avaldamise aasta: 2022
ISBN: 9785041606848
lehekülgede arv: 304
Suurus: 60x84/16 mm
Kaanetüüp: Твердая бумажная
Kaal: 457 g
ID: 865695