Секрет аромата: от молекулы до духов. 2-е издание
"Секрет аромата" - книга о парфюмерии как науке. Вы поймете, что заставляет одну молекулу пахнуть чесноком, а другую - розой; узнаете о двух конкурирующих теориях запаха; разберетесь с биологическими механизмами, с помощью которых мы воспринимаем запах. Лука Турин, знаменитый парфюмерный... критик, рассказывает увлекательно, доступно, весело и убедительно о все еще самом загадочном из чувств.
Author: ТУРИН Л.
Printhouse: Bombora
Series: The Pleasure of Science
Age restrictions: 12+
Year of publication: 2022
ISBN: 9785041606848
Number of pages: 304
Size: 60x84/16 mm
Cover type: Твердая бумажная
Weight: 457 g
ID: 865695
Bestsellers
Publishers "Bombora" recommends
