Секрет аромата: от молекулы до духов. 2-е издание
"Секрет аромата" - книга о парфюмерии как науке. Вы поймете, что заставляет одну молекулу пахнуть чесноком, а другую - розой; узнаете о двух конкурирующих теориях запаха; разберетесь с биологическими механизмами, с помощью которых мы воспринимаем запах. Лука Турин, знаменитый парфюмерный... критик, рассказывает увлекательно, доступно, весело и убедительно о все еще самом загадочном из чувств.
Автор: ТУРИН Л.
Издательство: Бомбора
Серия: Удовольствие от науки
Возрастные ограничения: 12+
Год издания: 2022
ISBN: 9785041606848
Кол-во страниц: 304
Размер: 60x84/16 мм
Тип обложки: Твердая бумажная
Вес: 457 г
ID: 865695
Бестселлеры
Издательство “Бомбора” рекомендует
