Das große Kochbuch. Fleisch, Fisch, Gemüse. Lernen Sie, Meisterwerke zu kochen
Eine wundervolle Sammlung von Rezepten der exquisitesten Küche der Welt mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos! Zwiebelsuppe, Geflügelconsommé, Bisque, Graved Lachs, glasiere Ente, Rindersteak mit Roquefortsoße, Kartoffeln Pommes Nids, Käse-Soufflé, Bärner Soße… Etwa 100 köstliche Gerichte für diejenigen, die sich mit...
Essen auskennen und gerne kochen. Marianne Manier-Moreno, eine anerkannte französische Küchenchefin, teilt die Geheimnisse ihres Handwerks und professionelle Tricks, während die Gründerin von Cuisine Innovation, Anna Kazor, die gängigen kulinarischen Prozesse aus wissenschaftlicher Sicht erklärt. Ein illustriertes Glossar hilft, die wichtigsten Kochtechniken und Verarbeitungsmethoden für Produkte zu erlernen.
Die Autorin – eine Expertin auf ihrem Gebiet, eine anerkannte französische Küchenchefin, die alle Geheimnisse des Kochens auf den Seiten eines Kochbuches enthüllt. Vor Ihnen liegt die größte Sammlung sehr leckerer Rezepte für jeden Tag – Sie müssen nicht mehr stundenlang überlegen, was Sie zum Abendessen kochen sollen. Jedes Rezept ist Schritt für Schritt geschrieben – garantiert, dass während des Kochens keine Fragen aufkommen und das Gericht genau so aussieht wie auf dem Bild. Das Buch enthält ein eigenes Kapitel-Glossar, in dem die Autorenkommentare zur Verarbeitung, zum Schneiden und zur Präsentation der Gerichte dargelegt sind. Das Buch eignet sich hervorragend als Geschenk für Liebhaber, die gerne Zeit in der Küche verbringen: Es ist qualitativ hochwertig gestaltet und illustriert, und es wird Ihnen lange Freude bereiten.
Eine wundervolle Sammlung von Rezepten der exquisitesten Küche der Welt mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos! Zwiebelsuppe, Geflügelconsommé, Bisque, Graved Lachs, glasiere Ente, Rindersteak mit Roquefortsoße, Kartoffeln Pommes Nids, Käse-Soufflé, Bärner Soße… Etwa 100 köstliche Gerichte für diejenigen, die sich mit Essen auskennen und gerne kochen. Marianne Manier-Moreno, eine anerkannte französische Küchenchefin, teilt die Geheimnisse ihres Handwerks und professionelle Tricks, während die Gründerin von Cuisine Innovation, Anna Kazor, die gängigen kulinarischen Prozesse aus wissenschaftlicher Sicht erklärt. Ein illustriertes Glossar hilft, die wichtigsten Kochtechniken und Verarbeitungsmethoden für Produkte zu erlernen.
Die Autorin – eine Expertin auf ihrem Gebiet, eine anerkannte französische Küchenchefin, die alle Geheimnisse des Kochens auf den Seiten eines Kochbuches enthüllt.
Vor Ihnen liegt die größte Sammlung sehr leckerer Rezepte für jeden Tag – Sie müssen nicht mehr stundenlang überlegen, was Sie zum Abendessen kochen sollen.
Jedes Rezept ist Schritt für Schritt geschrieben – garantiert, dass während des Kochens keine Fragen aufkommen und das Gericht genau so aussieht wie auf dem Bild.
Das Buch enthält ein eigenes Kapitel-Glossar, in dem die Autorenkommentare zur Verarbeitung, zum Schneiden und zur Präsentation der Gerichte dargelegt sind.
Das Buch eignet sich hervorragend als Geschenk für Liebhaber, die gerne Zeit in der Küche verbringen: Es ist qualitativ hochwertig gestaltet und illustriert, und es wird Ihnen lange Freude bereiten.
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Es ist seit langem bekannt, dass ein Leser vom lesbaren Inhalt einer Seite abgelenkt wird, wenn er das Layout betrachtet. Der Sinn der Verwendung von Lorem Ipsum besteht darin, dass es eine mehr oder weniger normale Verteilung der Buchstaben hat
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