История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше
Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один... из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю «поэзии в бутылке».
Autor: КЛАРК О.
Verlag: KoLibri
Serie: Haute Cuisine
Altersgrenzen: 18
Jahr der Veröffentlichung: 2020
ISBN: 9785389130586
Anzahl der Seiten: 216
Größe: 185х230 mm
Einbandart: Твердый переплет
Gewicht: 892 g
ID: 240732
Liefermethoden
Wählen Sie die passende Lieferart
Selbstabholung im Geschäft
0.00 €
Kurierzustellung
Bestseller
-medium.webp)
Verlag „KoLibri“ empfiehlt
