История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше
Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один... из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю «поэзии в бутылке».
Author: КЛАРК О.
Printhouse: KoLibri
Series: Haute Cuisine
Age restrictions: 18
Year of publication: 2020
ISBN: 9785389130586
Number of pages: 216
Size: 185х230 mm
Cover type: Твердый переплет
Weight: 892 g
ID: 240732
-
MNOGOKNIG Gmbh, Frederichstrasse 176-179, Berlin, Germany, 10117+4915205421866
Bestsellers
Publishers "KoLibri" recommends
