Tisch Nr. 5. Ernährung für die Gesundheit der Leber, der Gallenblase und der Bauchspeicheldrüse

Ein praktischer Leitfaden zur Ernährung für die Gesundheit der Leber, der Gallenblase und der Bauchspeicheldrüse von dem Gastroenterologen Sergej Vjalow und dem kulinarischen Blogger Wasilij Rjabow.

In dem Buch finden Sie:
• einen flexiblen Ansatz — anpassbare Ernährungsschemata statt strenger, veralteter Einschränkungen;
• fertige Lösungen — ein vierwöchiges Menü mit über 100 Rezepten und Nährwertberechnungen;
• eine wissenschaftliche Basis — Lebensmittel, die die Gesundheit des Verdauungstraktes unterstützen, und solche, von denen man Abstand nehmen sollte;
• Personalisierung — Diäten für verschiedene Ziele und Zustände;
• Vielfalt — keine einseitigen „diätetischen“ Speisen.

Das Buch wird eine ausgezeichnete Hilfe für Patienten mit Krankheiten, medizinische Fachkräfte und alle, die durch bewusstes Essen Gesundheit anstreben!