Mein Notizbuch. Ich bin Vegetarierin!

Die Autorin dieses "Arbeitshefts", eine professionelle Ernährungsberaterin, wird ihren Leserinnen zeigen, wie man Fleisch und Fisch schmerzlos aus der Ernährung streichen kann und durch welche Lebensmittel man sie ersetzen kann, ohne das Risiko, wichtige Nährstoffe, einschließlich hochwertiger Proteine, nicht zu erhalten. Das Buch wird Ihnen helfen: auf eine neue Ernährungsweise umzusteigen, ohne Ihre Gesundheit zu gefährden und Ihre hervorragende Figur dank eines ausgewogenen vegetarischen Menüs zu bewahren, das an Ihre individuellen Bedürfnisse angepasst ist.
Elena Defreten ist Ernährungsberaterin mit 15 Jahren Berufserfahrung. Sie hilft Männern und Frauen, insbesondere denen, die sich für ihr geliebtes Vegetarismus entscheiden, Harmonie in der Ernährung zu erreichen.