Praktische Grundlagen der Kochkunst
Praktische Grundlagen der Kochkunst
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Praktische Grundlagen der Kochkunst

Praktische Grundlagen der Kochkunst

Das Hauptwerk ihres Lebens schrieb Pelageja Alexandrowa-Ignatjewa, die berühmte Forscherin der Kochkunst, im Jahr 1899. Ihr Werk wurde 11 Mal neu aufgelegt, bis 1927. Seitdem jedoch – kein einziges Mal, seit fast hundert Jahren. Dabei ist die Bedeutung dieses Buches...

Autor: Пелагея Александрова-Игнатьева

Verlag: AST

Serie: Korpus.

Altersgrenzen: 12+

Jahr der Veröffentlichung: 2017

ISBN: 9785171045746

Anzahl der Seiten: 952

Größe: 242x173x73 mm

Einbandart: твердая

Gewicht: 1220 g

ID: 1692756

verfügbar
€ 22.69
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