Секреты заготовок
Теперь вы не можете позволить себе сокрушаться по поводу того, что урожай, например, кабачков превзошел все ожидания, огурцы достигли размера вышеупомянутых кабачков, а помидоры — зеленее не бывает. К тому же после заготовок яблок остались кожура и сердцевина с высоким... содержанием полезного пектинового вещества, а с терном и жимолостью вы вообще не знаете, что делать. С помощью нашей книги гигантские кабачки, огурцы-акселераты и зеленые помидоры легко превращаются в отменные зимние салаты, соусы и приправы. Яблочные отходы становятся вкуснейшим желе, а рецепты блюд из терна и жимолости можно выставить на самый дорогой кулинарный аукцион.
Автор: ТРЕЕР Г.М
Издательство: Рипол-Классик
Серия: Бабушкины рецепты
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2022
ISBN: 9785386147990
Кол-во страниц: 272
Размер: 84х108/32 мм
Тип обложки: Мягкая обложка
Вес: 287 г
ID: 978814
-
MNOGOKNIG Gmbh, Frederichstrasse 176-179, Berlin, Germany, 10117+4915205421866
-medium.webp)
