Slepenie sagataves

Tagad jūs nevarat atļauties saskarties ar to, ka raža, piemēram, cukini, pārsniedza visas cerības, gurķi sasniedza augstāk minēto cukini izmēru, bet tomāti — zaļāki nevar būt. Turklāt pēc ābolu sagatavošanas palika miza un sirds ar augstu noderīgā pektīna vielas saturu, bet ar ērkšķogām un jāņogām jūs vispār nezināt, ko darīt. Ar mūsu grāmatas palīdzību milzīgie cukini, gurķi-akseleratori un zaļie tomāti viegli pārvēršas izcilos ziemas salātos, mērces un garšvielās. Ābolu atkritumi kļūst par garšīgu želeju, bet receptes ēdieniem no ērkšķogām un jāņogām var izlikt visdārgākajā kulinārijas izsolē.