Французская домашняя кухня. Кулинарные мгновения и рецепты из края виноградников
Мими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций, где она открыла уютный семейный ресторан.
Все рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.
Автор: ТОРИССОН М.
Издательство: КоЛибри
Серия: Высокая кухня
Возрастные ограничения: 16
Год издания: 2022
ISBN: 9785389211230
Кол-во страниц: 336
Размер: 196х264 мм
Тип обложки: Твердый переплет
Вес: 1392 г
ID: 948093
от € 38.94
Бестселлеры
