Franču mājas virtuve. Kulinariskie mirkļi un receptes no vīnogu reģiona
Mimi, pusfrancūziete, pusķīnietei, bija lemts aizrauties ar kulināriju, jo visus brīvdienas viņa pavadīja Francijas dienvidos, pie savas vecmāmiņas, kas zināja, kā pagatavot garšīgu ēdienu un prata lieliski gatavot. Liktenis aizveda Mimi uz Medoku (Bordo), reģionu ar brīnišķīgiem vīniem un gastronomiskajām tradīcijām, kur viņa atklāja mājīgu ģimenes restorānu.
Visas grāmatā iekļautās receptes ir ilustrētas ar izcilām islandiešu fotogrāfa Oddura Torisona, Mimi vīra, darbām.
Autors: TORISSON M.
Izdevniecība: KoLibri
Sērija: Augstā virtuve
Vecuma ierobežojumi: 16
Izdošanas gads: 2022
ISBN: 9785389211230
Lappušu skaits: 336
Izmērs: 196h264 mm
Vāka tips: Tverdij pereplet
Svars: 1392 g
ID: 948093
no € 38.94
no € 38.94
