Про грибы. Как правильно собирать и готовить
Специально для заядлых грибников, а также новичков в "тихой охоте", Татьяна Ильина написала данную энциклопедию. С ее помощью каждый читатель сможет легко и быстро идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного "двойника". Энциклопедия содержит описания более 200... видов съедобных грибов (+описание ядовитых), а также 150 рецептов их приготовления. Подробные цветные фотографии помогут найти различия между похожими съедобными и ядовитыми грибами и таким образом уберечься от неприятностей. Для удобства в конце энциклопедии приведены подробные алфавитные указатели русских и латинских названий грибов.
Автор: ИЛЬИНА Т.
Издательство: Эксмо
Серия: Грибы
Возрастные ограничения: 12+
Год издания: 2019
ISBN: 9785041024246
Кол-во страниц: 192
Размер: 84x108/16 мм
Тип обложки: Твердая бумажная
Вес: 556 г
ID: 725694
Бестселлеры
Издательство “Эксмо” рекомендует
