Идеальный чай. Наука и искусство приготовления
Перед вами полное руководство о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития и создать замечательный напиток из чайных листьев и горячей воды. Увлекательная история чая, исследования из области чайной химии, справочник терминов, которые помогут вам при покупке чая, - все это... поможет вам сделать свой чай идеальным. Погружение в науку приготовления основных видов чая сопровождают не только описания различных способов заваривания и специальных инструментов-помощников, а также истории о значении этого напитка в разных культурах. Заваривать хороший чай легко; заваривание великолепного чая требует лишь немного дополнительных знаний и подготовки.
Автор: ЛОНГ К., КИТИНГ Б.
Издательство: Эксмо
Серия: Вина и напитки мира
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2020
ISBN: 9785041058999
Кол-во страниц: 160
Размер: 60x90/16 мм
Тип обложки: Твердый переплет
Вес: 414 г
ID: 380629
-
MNOGOKNIG Gmbh, Frederichstrasse 176-179, Berlin, Germany, 10117+4915205421866
