Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональному региону, соединяющему Европу и Азию, и делится рецептами, историями и яркими образами.
В книге сто рецептов блюд, которые прославляют еду,...
ароматы и уникальное кулинарное наследие Кавказа - Грузии, Азербайджана, Армении, Ирана, России и Турции.
Автор: ГЕРКУЛЕС О.
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2019
ISBN: 9785041043100
Кол-во страниц: 240
Размер: 84x108/16 мм
Тип обложки: Твердая бумажная
Вес: 938 г
ID: 371569
