Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональному региону, соединяющему Европу и Азию, и делится рецептами, историями и яркими образами.
В книге сто рецептов блюд, которые прославляют еду,...
ароматы и уникальное кулинарное наследие Кавказа - Грузии, Азербайджана, Армении, Ирана, России и Турции.
Autor: ГЕРКУЛЕС О.
Verlag: Eksmo
Serie: Kochkunst. Die ganze Welt in deiner Küche
Altersgrenzen: 16+
Jahr der Veröffentlichung: 2019
ISBN: 9785041043100
Anzahl der Seiten: 240
Größe: 84x108/16 mm
Einbandart: Твердая бумажная
Gewicht: 938 g
ID: 371569
