«Nordic» — это не география. Это состояние. Это часть неспешного, уютного образа жизни, в котором ценят простоту и тепло. Это приглашение замедлиться, вдохнуть аромат свежей выпечки, услышать треск дров в печи, увидеть красоту в простом. Это еда, в которой прошлое...
встречается с настоящим, а традиции переплетаются, чтобы стать чем-то своим, теплым и живым. Здесь каждое блюдо — как письмо: с моросящим дождем осени, с искрящимся снегом зимы, с прозрачным светом весны, с чистотой летнего утра у холодного озера.
Зима здесь — не про холод, а про сказку.
Осень — не про прощание, а про пряный уют теплых душевных вечеров.
Весна — про первые, тонкие проблески надежды.
Лето — про свежесть и прозрачность, словно горное озеро под высоким небом.
Эта книга — для тех, кто умеет замечать красоту в простом. Для тех, кто не боится тишины. Для тех, кто ценит не внешнее, а настоящее.
«Я хочу поделиться рецептами, которые для меня значат гораздо больше, чем просто еда. Мои фотографии в этой книге — это не стилизация, а способ передать реальность такой, какой я её чувствую: немного суровой, немного мрачной, но очень тёплой и вкусной внутри». — Анжелика Зоркина (my_nordic_kitchen_), кулинар, блогер
Автор: Анжелика Зоркина
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарное открытие
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2025
ISBN: 9785042185694
Кол-во страниц: 192
Размер: 249х204х18 мм
Тип обложки: твердая
Вес: 810 г
ID: 1724903
3 декабря (Ср)
бесплатно
2 декабря (Вт)
€ 9.99
бесплатно от € 80.00
3 декабря (Ср)
бесплатно
2 декабря (Вт)
€ 9.99
бесплатно от € 80.00