Из Турции с любовью. Турецкая кухня от Стамбула до Мардина
Устали от стандартных туристических впечатлений о Турции? Забудьте о «все включено»! Эта книга перенесет вас в сердце настоящей Турции, раскрывая ее секреты через неповторимую сезонную кухню — роскошная весна... с зелеными сливами и молочным миндалем, жаркое лето со спелыми мясистыми помидорами, из которых так и хочется приготовить пастуший салат, осень цвета спелого граната и оранжево-зеленая зима. Буйство красок и вкусов настоящей турецкой кухни.
Эта книга — ключ к пониманию души Турции, ее культуры и современных традиций. Она не только научит вас готовить удивительно вкусные блюда, но и познакомит с завораживающими историями и особенностями жизни в этой замечательной стране. Приготовьтесь к гастрономическому путешествию, которое изменит ваше представление о турецкой кухне навсегда!
1. Яркая книга-путешествие, которая изменит ваше представление о Турции и турецкой кухне навсегда.
2. Десятки сезонных рецептов: весенний «букет на обед», летние блюда из кабачков, осенняя хашлама, зимние сладости из тыквы и многое другое.
3. Увлекательные рассказы о жизни в Турции: вместе с местными будете завтракать, ходить на базары, отмечать праздники.
4. Красочные фотографии турецких красот в разные времена года
5. Замечательный подарок для всех, кто мечтает научиться вкусно готовить и об отпуске.
Автор: Елена Воронцова
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарное открытие
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2025
ISBN: 9785042102288
Кол-во страниц: 160
Размер: 248x205x19 мм
Тип обложки: твердая
Вес: 753 г
ID: 1718778
от € 38.94
Бестселлеры
