Avastage tõeline Türgi, sukeldudes nelja hooaja kulinaarsesse seiklusse!
Olete väsinud standardsetest turistidest muljetest Türgist? Unustage «kõik hinna sisse»! See raamat viib teid tõelise Türgi südamesse, paljastades selle saladused läbi unikaalse hooajalise köögi — luksuslik kevad roheliste ploomide ja piimase mandliga, kuum...
suvi küpsete liha tomatitega, millest on nii ihne valmistada lambasalatit, sügis küpse granaadi värvides ja oranži-rohelises talves. Tõelise Türgi köögi värvide ja maitsede oht.
See raamat — võti Türgi hinge, selle kultuuri ja kaasaegsete traditsioonide mõistmiseks. See mitte ainult ei õpetada teid valmistama uskumatu maitsvaid toite, vaid tutvustab teid ka lummavate lugude ja eluomadustega selles imetabas riigis. Valmistuge gastronoomiliseks reisiks, mis muudab teie arusaama Türgi köögist igaveseks!
1. Erakordne reisiraamat, mis muudab teie arusaama Türgist ja Türgi köögist igaveseks.
2. Kümned hooajalised retseptid: kevadine «kimp lõunaks», suvised roogad suvikõrvitsast, sügisene hakslama, talvised kõrvitsast magusat ja palju rohkem.
3. Intrigeerivad lood elust Türgis: koos kohalikega naudite hommikusööki, külastate turge, tähistate pühi.
4. Värvikad fotod Türgi iludustest erinevatel aastaaegadel
5. Suurepärane kingitus kõigile, kes unistavad maitsvalt kokkama õppimisest ja puhkusest.
Autor: Елена Воронцова
Väljaandja: Eksmo
Seeria: Kulinaarne avastus
Vanusepiirangud: 16+
avaldamise aasta: 2025
ISBN: 9785042102288
lehekülgede arv: 160
Suurus: 248х205х19 mm
Kaanetüüp: Hard
Kaal: 753 g
ID: 1718778