No Turcijas ar mīlestību. Turku virtuve no Stambulas līdz Mardinam

Atklājiet īsto Turciju, iegrimstiet kulinārijas ceļojumā cauri četriem gadalaikiem!
Vai esat noguruši no standarta tūristu iespaidiem par Turciju? Aizmirstiet par «viss iekļauts»! Šī grāmata pārvedīs jūs uz īstās Turcijas sirdi, atklājot tās noslēpumus caur unikālo sezonālo virtuvi — greznu pavasari ar zaļajām plūmēm un piena mandeļu, karsto vasaru ar nogatavojušiem gaļīgiem tomātiem, no kuriem tik ļoti gribas pagatavot ganu salātus, rudens granātābolu krāsā un oranžīgi zaļu ziemu. Krāsu un garšu plūdi īstajā turku virtuvē.
Šī grāmata — atslēga uz Turcijas dvēseles izpratni, tās kultūru un mūsdienu tradīcijām. Tā ne tikai iemācīs jums pagatavot pārsteidzoši garšīgus ēdienus, bet arī iepazīstinās ar apburošiem stāstiem un dzīves īpatnībām šajā brīnišķīgajā valstī. Sagatavojieties gastronomiskam ceļojumam, kas uz visiem laikiem mainīs jūsu priekšstatu par turku virtuvi!

• 1. Spilgtā ceļojuma grāmata, kas uz visiem laikiem mainīs jūsu priekšstatu par Turciju un turku virtuvi.
• 2. Desmitiem sezonālo recepšu: pavasara «pušķis pusdienām», vasaras ēdieni no cukini, rudens hašlama, ziemas saldumi no ķirbja un daudz kas cits.
• 3. Aizraujoši stāsti par dzīvi Turcijā: kopā ar vietējiem brokastojot, ejot uz tirgiem, svinot svētkus.
• 4. Krāsainas fotogrāfijas par turku skaistumiem dažādos gadalaikos
• 5. Brīnišķīga dāvana visiem, kas sapņo iemācīties garšīgi gatavot un par brīvdienām.