Домашний хлеб

«Домашний хлеб» - уникальное собрание рецептов, посвященное выпечке главного продукта на любом столе – вкусного, ароматного, хрустящего, и такого разного - хлеба! Помимо пошаговых рецептов, автор делится профессиональными секретами по выбору ингредиентов, оборудования, а также советами по хранению и успешному... выпеканию более 40 видов хлеба, в том числе и диетического. Парижский багет, китайские паровые булочки, полярный хлеб, тортильи, веганская коврижка, чиабатта, бриошь - попробуйте их все и насладитесь многообразием аппетитной домашней выпечки!

Автор: Аглая Блен

Издательство: КоЛибри

Серия: Высокая кухня

Возрастные ограничения: 16+

Год издания: 2025

ISBN: 9785389276017

Кол-во страниц: 144

Размер: 182x136x21 мм

Тип обложки: твердая

Вес: 541 г

ID: 1702453

«Домашний хлеб» - уникальное собрание рецептов, посвященное выпечке главного продукта на любом столе – вкусного, ароматного, хрустящего, и такого разного - хлеба! Помимо пошаговых рецептов, автор делится профессиональными секретами по выбору ингредиентов, оборудования, а также советами по хранению и успешному выпеканию более 40 видов хлеба, в том числе и диетического. Парижский багет, китайские паровые булочки, полярный хлеб, тортильи, веганская коврижка, чиабатта, бриошь - попробуйте их все и насладитесь многообразием аппетитной домашней выпечки!

Есть на складе

€ 14.39

Доставка в Германию:

Магазины Mnogoknig

22 января (Чт)

бесплатно

Курьером

20 января (Вт)

€ 9.99

бесплатно от € 80.00