„Kodune leib“ - ainulaadne retseptide kogum, mis on pühendatud peamise toote küpsetamisele igas lauas - maitsva, aromaatse, krõmpsuva ja nii erineva - leiva! Peale samm-sammult retseptide jagab autor professionaalseid nippe koostisosade, seadmete valimisel ning samuti näpunäiteid rohkem kui 40 erineva...
leiva, sealhulgas dieedileiva, säilitamiseks ja edukaks küpsetamiseks. Pariisi bagett, Hiina aurutatud saiakesed, põhjala leib, tortillad, vegan-küpsetis, ciabatta, brioche - proovige neid kõiki ja nautige isuäratava koduse küpsetamise mitmekesisust!
„Kodune leib“ - ainulaadne retseptide kogum, mis on pühendatud peamise toote küpsetamisele igas lauas - maitsva, aromaatse, krõmpsuva ja nii erineva - leiva! Peale samm-sammult retseptide jagab autor professionaalseid nippe koostisosade, seadmete valimisel ning samuti näpunäiteid rohkem kui 40 erineva leiva, sealhulgas dieedileiva, säilitamiseks ja edukaks küpsetamiseks. Pariisi bagett, Hiina aurutatud saiakesed, põhjala leib, tortillad, vegan-küpsetis, ciabatta, brioche - proovige neid kõiki ja nautige isuäratava koduse küpsetamise mitmekesisust!