Ведутся работы по улучшению портала. Спасибо за терпение!
Домашние копчёности. Новые оттенки вкуса любимых продуктов
Копченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой печени со шпинатом, карпаччо из копченого лосося, копченые баклажаны и зеленый... горошек… насладитесь новыми вкусовыми оттенками любимых блюд! В этой книге вы найдете основные техники копчения, а также яркие рецепты, сгруппированные по типам продуктов: говядина, свинина, птица и крольчатина, рыба и морепродукты. Кроме того, узнаете нюансы малоизвестной, но любопытной техники копчения сыров и овощей.
Автор: ГЕЗИЙ К.
Издательство: КоЛибри
Серия: ДомаВкусно
Возрастные ограничения: 16
Год издания: 2023
ISBN: 9785389214385
Кол-во страниц: 192
Формат: 185х230
Тип обложки: Твердый переплет
Вес: 669
ID: 1336680
Есть на складе
Цены в интернет-магазине могут отличаться от цены в физических магазинах
€ 12.29
ID: 1336680
Есть на складе
Цены в интернет-магазине могут отличаться от цены в физических магазинах
€ 12.29
Способы доставки
Выбери подходящий способ доставки
Забрать самому из магазина
0.00 €
Доставка курьером
Это приблизительный срок доставки. Точный срок получите от оператора после подтверждения заказа.
Бестселлеры
Новинка
Бестселлер
€ 24.99
Есть на складе
Железное пламя (обрез с узором). Подарочное издание
РЕБЕККА ЯРРОС
.jpg)
Издательство “КоЛибри” рекомендует
Бестселлер
Нет тиража
€ 8.49
Нет тиража
Удивительные джунгли. Книга для творчества и вдохновения
Джоанна Бэсфорд
Бестселлер
Нет тиража
€ 8.39
Нет тиража
Рождественские чудеса. Книга для творчества и вдохновения
Джоанна Бэсфорд
Бестселлер
€ 22.79
Есть на складе
История Балтики. От Ганзейского союза до монархий Нового времени
БОГГИС-РОЛЬФ К.
