Praktyczne podstawy sztuki kulinarnej nowe wydanie
Nakład wyczerpany
Ta książka została stworzona na podstawie wydania z 1916 roku, do którego Aleksandrowa-Ignatjewa dodała wiele poprawek i dodatkowych materiałów. Nasza książka jest dobrze dostosowana do współczesnego czytelnika, jednocześnie zachowując wszystkie cechy i zalety wersji autorskiej. Książka różni się od książki...
przepisów E. Mołochowca równowagą przepisów i technologii, a także szczególną strukturą, w której dania są grupowane w obiady, dzięki czemu czytelnik od razu uczy się odpowiednio łączyć produkty i dania na jednym posiłku. Niemniej jednak w książce znajduje się ponad 2000 bardzo przystępnych przepisów, które każdy może wybierać według własnego uznania. Załącznik, opracowany przez M.A. Ignatjewa, profesora weterynarii i męża autorki, również został dostosowany do współczesnego odbioru.
Ta książka została stworzona na podstawie wydania z 1916 roku, do którego Aleksandrowa-Ignatjewa dodała wiele poprawek i dodatkowych materiałów. Nasza książka jest dobrze dostosowana do współczesnego czytelnika, jednocześnie zachowując wszystkie cechy i zalety wersji autorskiej. Książka różni się od książki przepisów E. Mołochowca równowagą przepisów i technologii, a także szczególną strukturą, w której dania są grupowane w obiady, dzięki czemu czytelnik od razu uczy się odpowiednio łączyć produkty i dania na jednym posiłku. Niemniej jednak w książce znajduje się ponad 2000 bardzo przystępnych przepisów, które każdy może wybierać według własnego uznania. Załącznik, opracowany przez M.A. Ignatjewa, profesora weterynarii i męża autorki, również został dostosowany do współczesnego odbioru.
Bądź pierwszym, który dowie się o naszych aktualnych rabatach, ofertach i nowych produktach!
Check icon
Dodano do koszyka
Check icon
Dodałeś do ulubionych
Wyprzedane
Produkt jest obecnie niedostępny na magazynie.
Dostępny
Produkt dostępny na magazynie. Dokładny termin dostawy otrzymasz od operatora po potwierdzeniu zamówienia.
Na zamówienie
Produkt dostarczany jest bezpośrednio od wydawnictwa. Realizacja zamówienia trwa do 14 dni, dokładny termin dostawy otrzymasz od operatora po potwierdzeniu zamówienia.