Marketing restauracji
To wydanie jest całkowicie poświęcone jednemu z najważniejszych tematów w branży restauracyjnej — relacjom między restauracją a klientem.... W książce przedstawiony jest kluczowy zasad:
jeśli klient raz odwiedził twoją restaurację,
zacznie dostrzegać braki u wszystkich twoich konkurentów.
Główna praca nad zwiększeniem sprzedaży odbywa się w sali wśród gości, a nie w biurze z planami marketingowymi i reklamą. W branży gastronomicznej ważniejsze jest nie tylko osiąganie zysku za wszelką cenę, ale także dążenie do przynoszenia radości i uczynienia ludzi nieco szczęśliwszymi.
Ta książka stanie się niezastąpionym pomocnikiem dla właścicieli restauracji i menedżerów, którzy pragną stworzyć unikalne doświadczenie dla swoich klientów i nawiązać z nimi trwałe relacje.
Autor: Билл Марвин
Wydawnictwo: AST
Seria: Biznes w Runecie
Ograniczenia wiekowe: 16+
Rok wydania: 2025
ISBN: 9785171792626
Liczba stron: 224
Rozmiar: 244х168х16 mm
Typ osłony: Hard
Waga: 496 g
ID: 1734835
od € 38.94
Bestsellery
-medium.webp)
