Głodny mózg. Jak przechytrzyć instynkty, które zmuszają nas do przejadania się

Ludzki mózg jest różową, galaretowatą masą o wadze 1,3 kg. Nieco przypomina wewnętrzną zawartość zwykłego komputera z plastiku i metalu. Mózg i komputer pełnią podobne funkcje – przetwarzają przychodzące informacje i na ich podstawie wydają użyteczną odpowiedź. Użyteczną prawie zawsze, z wyjątkiem kwestii jedzenia.

- Jak «nabrać» mózg i sprawić, by czuł się syty nawet od niewielkiej ilości jedzenia.
- Czy istnieje sposób na wpływanie na nasze rytmy cyrkadianowe.
- Jakie jedzenie naprawdę może zaspokoić głód.