Przepisy z japońskiego kina i anime. Od studia Ghibli do Nocnej przekąski

Spójrz na świat japońskiej gastronomii przez pryzmat ulubionych filmów i anime! Wewnątrz czekają na Ciebie starannie wyselekcjonowane i proste w przygotowaniu przepisy, odpowiednie zarówno dla początkujących kucharzy, jak i dla doświadczonych koneserów. Każde danie jest opatrzone opowieścią o filmie lub serialu, który stał się źródłem inspiracji: od nieśmiertelnej klasyki, jak «Tokijska opowieść» Yasujirō Ozu i «Życie» Akiry Kurosawy, po współczesne seriale «Samuraj-gurman» i «Co jadłeś wczoraj?»

Dzięki tej pasjonującej książce czytelnik będzie mógł spróbować parowych bułeczek z «Wszystko zmarłe» oraz japońskiego risotto z «Księżniczki Mononoke» Hayao Miyazakiego, zimnego ramenu z pomidorami i ogórkami z «Ogrodu eleganckich słów» Makoto Shinkai, japońskiego omletu tamagoyaki z «Nocnej przekąski» Jōji Matsuki oraz japońskich słodyczy, takich jak mochi i dorayaki.

Dla wygody użytkowania przepisy są podzielone na sekcje: dania w cieście i na parze, rybne, mięsne i warzywne, a także desery i herbata.