Biszkopt ze wszystkich stron. Klasyka i niezwykłe rozwiązania cukiernicze

Biszkopt ze wszystkich stron. Klasyka i niezwykłe rozwiązania cukiernicze

Wszystko zaczyna się od idealnego biszkoptu! Proste, ale efektowne przepisy dla początkujących cukierników i cukierników z ambicjami. Podstawowe umiejętności i wirtuozowskie porady dotyczące rozwoju w książce mistrzyni pieczenia Tatiany Obuchowej. Opanowujemy przygotowanie biszkoptów: szifonowych, bezglutenowych i bezlaktozowych, cytrynowych, szpinakowych, pistacjowych,... dyniowych i innych. Doskonalimy umiejętności na małych deserach: ciastkach, tartaletkach, brownie, glazurowanych serkach z owocowym nadzieniem. A także przygotowujemy muffiny: marchewkowe, mandarynkowe, z wiśnią, w waflowych kubkach. Obserwatorzy Tatiany nie ustają w dziękczynieniu autorce za przepisy: „Słodko i puszyście!”, „Jakże wszystko kusząco smakuje!”, „Udaje się za pierwszym razem!”. Dołącz do grona mistrzów nieskazitelnego pieczenia.

Czytaj więcej

Autor: Татьяна Обухова

Wydawnictwo: ID Komsomol'skaia pravda

Seria: Smacznego

Ograniczenia wiekowe: 16+

Rok wydania: 2025

ISBN: 9785447007133

Liczba stron: 160

Rozmiar: 246х190х16 mm

Typ osłony: Hard

Waga: 621 g

ID: 1702608

Wszystko zaczyna się od idealnego biszkoptu! Proste, ale efektowne przepisy dla początkujących cukierników i cukierników z ambicjami. Podstawowe umiejętności i wirtuozowskie porady dotyczące rozwoju w książce mistrzyni pieczenia Tatiany Obuchowej. Opanowujemy przygotowanie biszkoptów: szifonowych, bezglutenowych i bezlaktozowych, cytrynowych, szpinakowych, pistacjowych, dyniowych i innych. Doskonalimy umiejętności na małych deserach: ciastkach, tartaletkach, brownie, glazurowanych serkach z owocowym nadzieniem. A także przygotowujemy muffiny: marchewkowe, mandarynkowe, z wiśnią, w waflowych kubkach. Obserwatorzy Tatiany nie ustają w dziękczynieniu autorce za przepisy: „Słodko i puszyście!”, „Jakże wszystko kusząco smakuje!”, „Udaje się za pierwszym razem!”. Dołącz do grona mistrzów nieskazitelnego pieczenia.

Dostępny

€ 18.49

Dostarczymy do Stany Zjednoczone 29 kwietnia (Śr):

Kurierem

od € 38.94

Dostępny

€ 18.49