Syte wegetariańskie dania na każdy dzień. Tradycje prawosławnego stołu postnego. Przepisy starożytne i nowoczesne

Ignacy Briańczaninow pisał, że „ten, kto naprawdę pości, powstrzymuje się od gniewu, furii, złości i zemsty, a także powstrzymuje język od bezsensownego mówienia, przeklinania, gadania, oszczerstw…”. Post to nie cel, ale środek, by oderwać się od przyjemności swojego ciała, skoncentrować się i pomyśleć o swojej duszy; bez tego wszystkiego staje się tylko dietą… W naszej książce zebrano przepisy na stoły postne. Zobaczycie, że to bardzo proste dania, a do tego są smaczne i zdrowe....