Świadoma kuchnia. Przydatny konstruktor śniadań, obiadów i kolacji na każdy dzień

Darja Sawieliewa - nutricjonistka i specjalistka ds. psychologicznej korekty zachowań żywieniowych. Znajduje się w pierwszej 50. blogów na platformie Zen według niezależnych rankingów. Darja Triecziakowa - fotograf, autorka kanału o zdrowym i bardzo smacznym domowym jedzeniu. Mama dwójki dzieci, które jedzą wszystko z przyjemnością. Książka, którą trzymasz w rękach, to znacznie więcej niż przepisy na zdrowe jedzenie. To prawdziwy konstruktor żywienia, z którym będziesz mógł zbudować swoją idealną dietę. Niewielka baza teoretyczna pomoże lepiej orientować się w temacie i zrozumieć, jak działa nasz organizm i co tak naprawdę potrzebuje. Nauczysz się nie tylko gotować smaczne i zdrowe potrawy, ale także dbać o siebie w codziennym żywieniu. Żadnych nudnych piersi z kurczaka i suchej kaszy gryczanej! Łącząc proponowane dania, dostosujesz swoją dietę, aby zawsze być sytym, czuć się komfortowo i jednocześnie cieszyć się jedzeniem. W książce znajdują się przepisy na śniadania, obiady, kolacje, a nawet desery! Znajdziesz w niej wszystko: od zup-kremów po pasztety i rillette, przepisy bez mleka, glutenu i białego cukru oraz pomysły na dania, które można zabrać ze sobą i przygotować pełnowartościowy posiłek w każdych warunkach.