Sastāvdaļas: Ķīmija un alķīmija gastronomiskajā radošumā. 2. izdevums

Sastāvdaļas: Ķīmija un alķīmija gastronomiskajā radošumā. 2. izdevums

Nav tirāžas

Ķīmija un alķīmija gastronomiskajā radošumā. 
Cik daudz sastāvdaļu būtu receptē, tomēr viss samazinās līdz septiņiem pamatelementiem: ūdenim, cukuriem, olbaltumvielām, taukiem, ogļhidrātiem, minerāliem, gāzēm. Saprotot elementu mijiedarbības principus, jūs varēsiet viegli orientēties kulinārijā, gatavot bez receptēm un vienmēr būt pārliecināti par ideālu...

Autors: BUZARI A.

Izdevniecība: Al'pina Pablisher

Sērija: Ārpus sērijas

Izdošanas gads: 2018

ISBN: 9785961467741

ID: 283027

Nav noliktavā
€ 18.79

Populārakas

Skatīt visu
Galda spēle - Memogram KIDS
Top prece
€ 17.99
Ir uz vietas
Galda spēle - Memogram KIDS
Tums Ceļa dibinātājs. 4. sējums
Top prece
€ 19.79
Ir uz vietas
Tums Ceļa dibinātājs. 4. sējums
Tunsju Mosjan
Noslēpumainais Korsakova arhīvs. Okultais detektīvs
Top prece
€ 10.99
Ir uz vietas
Noslēpumainais Korsakova arhīvs. Okultais detektīvs
Igor Evdokimov
Kritušā tronis
Top prece
€ 20.69
Ir uz vietas
Kritušā tronis
Kerri Maniskalko
Galda spēle - Atrodi Memu
Top prece
€ 17.99
Ir uz vietas
Galda spēle - Atrodi Memu
Ilons Masks
Top prece
€ 27.89
Ir uz vietas
Ilons Masks
Uolter Ajzekson
Pasaka par sniega princesi
Top prece
€ 11.09
Ir uz vietas
Pasaka par sniega princesi
LAVRINOVIČ A.
Tumsas dēli
Top prece
€ 25.19
Ir uz vietas
Tumsas dēli
Gurav Mohanti
Dievu svētība. 4. sējums
Top prece
€ 23.49
Ir uz vietas
Dievu svētība. 4. sējums
MOSJaN T.
Mans teātris. Otrā grāmata
Top prece
€ 34.59
Ir uz vietas
Mans teātris. Otrā grāmata
Nikolaj Ciskaridze
Ceļojums uz Elefsīnu
Top prece
€ 19.99
Ir uz vietas
Ceļojums uz Elefsīnu
PELEVIN V.O.
Vālentīns
Top prece
€ 8.99
Ir uz vietas
Vālentīns
DELON D.

“Al'pina Pablisher” izdevniecība iesaka

Skatīt visu
Pasaule, pilna dēmonu: Zinātne - kā svece tumsā
Top prece
€ 7.89
Ir uz vietas
Pasaule, pilna dēmonu: Zinātne - kā svece tumsā
SAGAN KARL
Noskaņojuma terapija: Klīniski pierādīts veids, kā uzvarēt depresiju bez tabletēm
Top prece
€ 13.39
Nav noliktavā
Noskaņojuma terapija: Klīniski pierādīts veids, kā uzvarēt depresiju bez tabletēm
BERNS DEVID
6 minūtes. Dienasgrāmata, kas mainīs jūsu dzīvi. Iedvesmojusi Gunta Stolzl
Top prece
€ 11.75
Nav noliktavā
6 minūtes. Dienasgrāmata, kas mainīs jūsu dzīvi. Iedvesmojusi Gunta Stolzl
DOMINIK D.
Teikt dzīvei Jā!: psihologs koncentrācijas nometnē. 9. izdevums
Top prece
€ 7.89
Ir uz vietas
Teikt dzīvei Jā!: psihologs koncentrācijas nometnē. 9. izdevums
FRANKL VIKTOR
Svarīgākais
Top prece
€ 5.09
Ir uz vietas
Svarīgākais
KOVI STIVEN R.
Viss ir slikti
Top prece
€ 8.79
Ir uz vietas
Viss ir slikti
Mark Menson
Laimīgā savienība. Septiņi augstas efektivitātes pāru prasmju
Top prece
€ 8.69
Ir uz vietas
Laimīgā savienība. Septiņi augstas efektivitātes pāru prasmju
KOVI STIVEN R., KOVI DŽON
Vīriešu noteikumi: Attiecības, sekss, psiholoģija
Top prece
€ 9.49
Ir uz vietas
Vīriešu noteikumi: Attiecības, sekss, psiholoģija
Mark Menson
Par dzīves jēgu
Top prece
€ 7.39
Nav noliktavā
Par dzīves jēgu
FRANKL V.
Tonkā pofigisma māksla: Paradoksāls veids, kā dzīvot laimīgi
Top prece
€ 8.79
Ir uz vietas
Tonkā pofigisma māksla: Paradoksāls veids, kā dzīvot laimīgi
Mark Menson
Pasaule, pilna ar dēmoniem: Zinātne - kā svece tumsā. 5. izdevums
Top prece
€ 15.79
Nav noliktavā
Pasaule, pilna ar dēmoniem: Zinātne - kā svece tumsā. 5. izdevums
SAGAN KARL
Filozofija: Kam tā nepieciešama?
Top prece
€ 11.09
Ir uz vietas
Filozofija: Kam tā nepieciešama?
AJN R.

Pierakstieties mūsu jaunumiem!

Esi pirmais, kas uzzina par mūsu aktuālajām atlaidēm, piedāvājumiem un jauniem produktiem!