Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества. 2-е издание

Ингредиенты: Химия и алхимия гастрономического творчества. 2-е издание

Nėra sandėlyje

Химия и алхимия гастрономического творчества. 
Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Понимая принципы взаимодействия элементов, вы сможете легко разобраться в кулинарии, готовить без рецептов и...

Autorius: BUZARI A.

Publisher: Al'pina Pablisher

Serija: Už serijos

Išleidimo metai: 2018

ISBN: 9785961467741

ID: 283027

Išparduota
€ 18.79

Bestsellers

Žiūrėti visus
Gerų mergaičių nežudo
Bestseleris
€ 11.39
Yra sandėlyje
Gerų mergaičių nežudo
DŽEKSON H.
Крах Атласа
Bestseleris
€ 23.59
Yra sandėlyje
Крах Атласа
Olivi Blejk
Наномашина. Том 1
Bestseleris
€ 14.29
Yra sandėlyje
Наномашина. Том 1
DŽUNVOLJa H.
Ponio Balderio paslaptis
Bestseleris
€ 11.49
Yra sandėlyje
Ponio Balderio paslaptis
Jakob Vegelius
Валентин
Bestseleris
€ 8.99
Yra sandėlyje
Валентин
DELON D.
Пищеблок 2
Bestseleris
€ 19.59
Yra sandėlyje
Пищеблок 2
PRONINA A.
До самого рая
Bestseleris
€ 29.69
Yra sandėlyje
До самого рая
JaNAGIHARA H.
Пятый Дракон
Bestseleris
€ 13.89
Yra sandėlyje
Пятый Дракон
ARDEN L.
Белая рыба. Сказания о Бай и Ю. Безымянный
Bestseleris
€ 12.29
Yra sandėlyje
Белая рыба. Сказания о Бай и Ю. Безымянный
Šu Gu
Принц Эльфхейма. Украденный наследник
Bestseleris
€ 11.99
Yra sandėlyje
Принц Эльфхейма. Украденный наследник
Holli Blek
Гуйюань Тянься: В тёмном омуте Дицзина
Bestseleris
€ 18.09
Yra sandėlyje
Гуйюань Тянься: В тёмном омуте Дицзина
GUJJuAN T.
Прежде чем мы привяжемся. Почему мы повторяем одни и те же ошибки в отношениях с разными людьми
Bestseleris
€ 14.59
Yra sandėlyje
Прежде чем мы привяжемся. Почему мы повторяем одни и те же ошибки в отношениях с разными людьми
MITROFANOVA D.

Leidėjas "Al'pina Pablisher" rekomenduoja

Žiūrėti visus
Дневник пофигиста
Bestseleris
€ 8.49
Yra sandėlyje
Дневник пофигиста
MENSON M.
Новые правила деловой переписки
Bestseleris
€ 11.69
Yra sandėlyje
Новые правила деловой переписки
ILJaHOV MAKSIM, SARIČEVA LJuDMILA
Счастливый союз. Семь навыков высокоэффективных пар
Bestseleris
€ 8.69
Yra sandėlyje
Счастливый союз. Семь навыков высокоэффективных пар
KOVI STIVEN R., KOVI DŽON
Мир, полный демонов: Наука - как свеча во тьме. 5-е издание
Bestseleris
€ 15.79
Išparduota
Мир, полный демонов: Наука - как свеча во тьме. 5-е издание
SAGAN KARL
Vyrų taisyklės: Santykiai, seksas, psichologija
Bestseleris
€ 9.49
Yra sandėlyje
Vyrų taisyklės: Santykiai, seksas, psichologija
Mark Menson
О смысле жизни
Bestseleris
€ 7.39
Išparduota
О смысле жизни
FRANKL V.
Viskas blogai
Bestseleris
€ 8.79
Yra sandėlyje
Viskas blogai
Mark Menson
Мир, полный демонов: Наука - как свеча во тьме
Bestseleris
€ 7.89
Yra sandėlyje
Мир, полный демонов: Наука - как свеча во тьме
SAGAN KARL
Терапия настроения: Клинически доказанный способ победить депрессию без таблеток
Bestseleris
€ 13.39
Išparduota
Терапия настроения: Клинически доказанный способ победить депрессию без таблеток
BERNS DEVID
6 минут. Ежедневник, который изменит вашу жизнь. Inspired by Gunta Stolzl
Bestseleris
€ 11.75
Išparduota
6 минут. Ежедневник, который изменит вашу жизнь. Inspired by Gunta Stolzl
DOMINIK D.
Plonas abejingumo menas: paradoksalus būdas gyventi laimingai
Bestseleris
€ 8.79
Yra sandėlyje
Plonas abejingumo menas: paradoksalus būdas gyventi laimingai
Mark Menson
Философия: Кому она нужна?
Bestseleris
€ 11.09
Yra sandėlyje
Философия: Кому она нужна?
AJN R.

Prenumeruoti mūsų naujienas!

Pirmieji sužinokite apie mūsų taikomas nuolaidas, pasiūlymus ir naujus produktus!