Rakstīt par kefīru un kefīra ēdieniem Katrīnai Sardanovai, divu iepriekš iznākušo grāmatu autorei – «Garšīgi, kā pie mammas» un «Ķirbju grāmata» – ir patiess prieks, viņa dievina šo produktu. Tas ir lielisks gan mīklas sastāvā, gan kā pildījums. Bet ierobežoties... tikai ar kefīru viņa negribēja, pievienojot grāmatai receptes ar kefīra sieriem, piemēram, krēmčizu, maskarponi un rikotu. Grāmatā ikviens atradīs ēdienus, kas atgādina tos, ko gatavoja viņu mammas un vecmāmiņas. Neatkarīgi no tā, vai tās ir vatrushkas vai siera kūkas, slinkie pelmeņi vai sautējumi. Varbūt, nalistniki vai plācenīši! Svētku galds arī nepaliks bez kefīra gardumiem. Ziemassvētku štollens, Lieldienu kulichs, meringas ruletīte dzimšanas dienai vai tiramisu kafijas krūzei ar draugiem, – visi tie un daudzi citi rotās jūsu galdu un nesīs prieku visai ģimenei!
Autors: Ekaterina Sardanovskaja
Izdevniecība: Eksmo
Sērija: Gatavo un apbrīno! Kulinariskie hiti ērti formātā
Vecuma ierobežojumi: 16+
Izdošanas gads: 2025
ISBN: 9785042211348
Lappušu skaits: 120
Izmērs: 210x164x9 mm
Vāka tips: mjagkaja
Svars: 241 g
ID: 1722863
18 novembris (O.)
bez maksas
17 novembris (P.)
€ 9.99
bez maksas no € 80.00
18 novembris (O.)
bez maksas
17 novembris (P.)
€ 9.99
bez maksas no € 80.00