Sädelik. Alates Proseccost ja Cavast kuni šampanjani. Ajalugu, piirkonnad, valik

Sädelik — see on rohkem kui vein. See on meeleolu, elustiil ja väike püha, mida saab endale igal hetkel korraldada. See raamat viib teid läbi lummava mullide maailma — alates šampanja ajaloost ja traditsioonidest kuni uute horisontide avardamiseni sädelike veinide alal Austraalias, Ameerika Ühendriikides ja Venemaal.

Te saate teada:

• - kuidas mullid sünnivad ja milles erinevad tootmisviisid;

• - milliseid stiile ja piirkondi tasub proovida;

• - kuidas õigesti serveerida, degusteerida ja paireda sädelikku toiduga;

• - milliseid müüte on juba ammu aeg ümber lükata;

• - kuidas valida väärikat veini ilma liialdavate kulutusteta.

Raamatus — eksperdi soovitused, mini-juhend degusteerimiseks, sõnastik ja isegi lihtsad retseptid, mis rõhutavad täiuslikult sädeliku maitset.

Autor — Jelena Gorbatšova, veiniekspert, šampanja magistri (CMС) ja Šampanja Master Leveli diplomipedagoog, prestiižsete rahvusvaheliste veinikoole Wine and Spirits Education Trust ja Wine Scholar Guild diplomi omanik, Lenwine'i veinikooli asutaja riikliku haridusloaga. Ta kirjutab keerulisest lihtsalt ja kaasahaaravalt, muutes lugemise tõeliseks degusteerimiseks.