Sädelev. Alates prosecco ja cavad kuni šampanjani. Ajalugu, piirkonnad, valik

Sädelev — see on rohkem kui vein. See on tuju, eluviis ja väike pidu, mida saab korraldada igal hetkel. See raamat viib teid põnevasse mullide maailma — šampanja ajaloost ja traditsioonidest kuni uute horisonditeni sädelevates veinides Austraalias, Ameerika Ühendriikides ja... Venemaal.

Sa saad teada:

• - kuidas mullid sünnivad ja millega erinevad tootmismeetodid üksteisest erinevad;

• - milliseid stiile ja piirkondi tasub proovida;

• - kuidas õigesti serveerida, degusteerida ja sädelevat toiduga sobitada;

• - milliseid müüte on ammu aeg kukutada;

• - kuidas valida väärikat veini ilma liigsete kuludeta.

Raamat sisaldab ekspertide nõuandeid, mini-giidi degusteerimiseks, terminite sõnastikku ja isegi lihtsaid retsepte, mis toovad ideaalsetelt esile sädeleva maitse.

Autor — Elena Gorbatšõeva, veini ekspert, šampanja meister Master of Champagne (CMS), omanik Master Level diplomit Šampanja alal, omanik prestiižsete rahvusvaheliste veinisoolaste koolide Wine and Spirits Education Trust ja Wine Scholar Guild diplome, Lenwine'i veinikooli looja riikliku hariduse litsentsiga. Ta kirjutab keerulisest lihtsalt ja kaasahaaravalt, muutes lugemise tõeliseks degusteerimiseks.