Professionaalse baarista käsiraamat

Raamat sisaldab kogu vajalikku teavet ja palju kasulikke nõuandeid espresso, cappuccino, latte valmistamiseks, samuti kohviku töö korraldamiseks. Käsiraamat põhineb autori ulatuslikul isiklikul kogemusel ja on toetatud viidatud uuringutega kohvi valdkonnas. Kõik juhised on nii detailirohked, praktilised ja selged, et neid... saavad hõlpsasti kasutada isegi algajad. Väljaanne on suurepäraselt illustreeritud ja huvitab nii professionaale kui ka arvukaid kodukohvi valmistamise entusiaste.
Vene tõlkesse ei kuulunud peatükk tee valmistamisest.

Loe edasi

Autor: Скот Рао

Väljaandja: Studiia Artemiia Lebedeva

Vanusepiirangud: 12+

avaldamise aasta: 2020

ISBN: 9785604787779

lehekülgede arv: 200

Suurus: 225х146х16 mm

Kaanetüüp: Hard

Kaal: 419 g

ID: 1712890

Raamat sisaldab kogu vajalikku teavet ja palju kasulikke nõuandeid espresso, cappuccino, latte valmistamiseks, samuti kohviku töö korraldamiseks. Käsiraamat põhineb autori ulatuslikul isiklikul kogemusel ja on toetatud viidatud uuringutega kohvi valdkonnas. Kõik juhised on nii detailirohked, praktilised ja selged, et neid saavad hõlpsasti kasutada isegi algajad. Väljaanne on suurepäraselt illustreeritud ja huvitab nii professionaale kui ka arvukaid kodukohvi valmistamise entusiaste.
Vene tõlkesse ei kuulunud peatükk tee valmistamisest.

Välja müüdud

€ 19.69

Välja müüdud

€ 19.69