Profesionalaus baristos vadovas
Knyga apima visą reikalingą informaciją ir daugybę naudingų patarimų, kaip ruošti espresso, cappuccino, latte, taip pat apie kavinių darbo organizavimą. Vadovas paremtas plataus asmeninio autoriaus patirtimi ir patvirtintas nuorodomis į patikimus tyrimus kavos srityje. Visi nurodymai yra tokie išsamūs, praktiški...
ir vizualūs, kad jais lengvai pasinaudos net ir pradedantieji. Leidinys puikiai iliustruotas ir bus įdomus tiek profesionalams, tiek daugybei entuziastų, ruošiančių kavą namuose.
Į rusų kalbos vertimą nepateko skyrius apie arbatos ruošimą.
Autorius: Skot Rao
Publisher: Studiia Artemiia Lebedeva
Amžiaus ribos: 12+
Išleidimo metai: 2020
ISBN: 9785604787779
Puslapių skaičius: 200
Dydis: 225h146h16 mm
Viršelio tipas: Hard
Svoris: 419 g
ID: 1712890
