Chemie für immer. Über Erbsensuppe, die Gefahren von Morgenkaffee und die Probe von Mister Marsh

Warum wurde der Luftschiff «Hindenburg» mit Wasserstoff und nicht mit Helium gefüllt und warum führte das zu einer Tragödie? Was machten die Krautzieher und warum wurden sie von den Bauern nicht gemocht? Wozu benötigte die britische Marine Aceton? Haben tatsächlich Zinnknöpfe eine fatale Rolle im napoleonischen Feldzug von 1812 gespielt? Lars Öström, ein schwedischer Chemiker, der sich auf anorganische Chemie spezialisiert hat, Dozent und Moderator des populärwissenschaftlichen Podcasts der Zeitschrift Chemistry World, enträtselt mit der Unbefangenheit und dem Enthusiasmus eines echten Wissenschaftlers spannende Detektivgeschichten aus Literatur und Leben und erzählt fesselnde Geschichten über chemische Elemente und unser Zusammenspiel mit ihnen.
«Chemie kann mathematisch komplex sein, ist jedoch ebenso einfach wie ein Holzspielzeug, das auf so elementaren Dingen wie Größenunterschieden basiert. Gelegentlich nehmen wir unsere Baukästen aus der Schublade, nutzen jedoch immer häufiger den Computer. Und ganz wie kleine Kinder, die von der Farbe, Form und Textur eines Sets von Kugeln fasziniert sind, verspüren Chemiker das Bedürfnis, Atome und Moleküle mit den Fingern zu berühren, um herauszufinden, welche Eigenschaften sie besitzen». (Lars Öström).