Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви
Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом «Метрдотель» и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная утренняя бриошь и аппетитные марокканские оладьи… Все это можно найти на страницах книги Клотильды Дюсулье. Иллюстрируя рассказ атмосферными фотографиями,... она проводит настоящую экскурсию для гурманов и щедро делится рецептами. Еда — ключ к пониманию национального менталитета, а эта книга — больше, чем простой сборник рецептов: это гастрономическое путешествие, которое можно совершить в любой момент!
Autor: ДЮСУЛЬЕ К.
Verlag: KoLibri
Serie: Hohe Küche
Altersgrenzen: 18
Jahr der Veröffentlichung: 2021
ISBN: 9785389163379
Anzahl der Seiten: 256
Größe: 196х264 mm
Einbandart: Твердый переплет
Gewicht: 1089 g
ID: 552521
-
MNOGOKNIG Gmbh, Frederichstrasse 176-179, Berlin, Germany, 10117+4915205421866
Bestseller
Verlag „KoLibri“ empfiehlt
