Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви
Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом «Метрдотель» и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная утренняя бриошь и аппетитные марокканские оладьи… Все это можно найти на страницах книги Клотильды Дюсулье. Иллюстрируя рассказ атмосферными фотографиями,... она проводит настоящую экскурсию для гурманов и щедро делится рецептами. Еда — ключ к пониманию национального менталитета, а эта книга — больше, чем простой сборник рецептов: это гастрономическое путешествие, которое можно совершить в любой момент!
Autorius: DJuSULE K.
Publisher: KoLibri
Serija: Aukštos virtuvės
Amžiaus ribos: 18
Išleidimo metai: 2021
ISBN: 9785389163379
Puslapių skaičius: 256
Dydis: 196h264 mm
Viršelio tipas: Tverdij pereplet
Svoris: 1089 g
ID: 552521
-
MNOGOKNIG Gmbh, Frederichstrasse 176-179, Berlin, Germany, 10117+4915205421866
